Chiêm ngưỡng sắc Xuân miền Tây Bắc

Mùa Xuân, những rẻo đất Tây Bắc được khoác lên mình chiếc áo đẹp nhất, rạng ngời nhất với màu trắng tinh khôi của hoa mận, hoa mơ, màu hồng ấm áp, yêu thương của hoa đào, xen lẫn hoa cải vàng, tím hồng của tam giác mạch. Đến với miền đất Tây Bắc vào dịp Xuân về, không chỉ được hòa mình với không gian đầy sắc hoa của núi rừng, chúng ta còn có dịp tìm hiểu đời sống văn hóa của người dân địa phương. Không còn gì thú vị hơn khi được dạo bước trên các bản làng, hòa mình vào những sắc màu thổ cẩm, trang phục truyền thống và hàng thủ công mỹ nghệ độc đáo của các dân tộc nơi đây.

Những loài hoa thi nhau khoe sắc ở SaPa
Cũng giống như mùa xuân ở những phố núi vùng cao, ở Sapa (Lào Cai) mùa xuân tiết trời ấm áp, hòa cùng không khí đó là những loài hoa đua nhau khoe sắc. Trong đó nhiều nhất là loài hoa đào, mận, lê, mơ, phong lan… Những cây đào ở Sapa cũng mọc từ rất lâu qua thời gian bị rêu phong mốc trắng nhưng vẫn chào xuân bằng những cành hoa đẹp dung dị mà có sức thương nhớ với bất cứ ai khi đến Sapa vào dịp này.
Hoa đỗ quyên nở vào khoảng tháng 2 cho đến hết 30/4 trên dãy núi Hoàng Liên Sơn và nở nhiều nhất ở cung đường chinh phục đỉnh Fansipang. Có đến hơn 50 loài đỗ quyên với nhiều màu đặc trưng như vàng, trắng, hồng, đỏ, tím, điểm tô cho “nóc nhà Đông Dương”. Hoa đỗ quyên nở quanh năm nhưng thắm sắc nhất là vào mùa xuân tạo nên khung cảnh đẹp làm rung động biết bao du khách.

Đến Sapa vào mùa xuân, du khách còn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những ruộng bậc thang đang no nước đang chờ vào vụ mới. Dọc những con đường về bản Cát Cát Sín Chảo, Lao Chải, Tả Van, bà con người dân tộc đang mải mê cho một mùa vụ hứa hẹn sẽ bội thu. Những bậc ruộng bậc thang ăm ắp nước xuân về, đôi ba thửa ruộng cấy sớm đang tô điểm màu xanh cho đất. Đất mềm mại của những nương mạ non không kém phần hấp dẫn so với những cánh đồng lúa chín vàng.
Những điều thú vị trong hành trình du xuân khi đến với Sapa, còn là những lễ hội truyền thống của đồng bào nơi đây được diễn ra như lễ hội Khèn Sáo, Lồng Tồng bản Tả Van người Dao Tuyền, Lễ hội Gầu Tào bản Sín Chải Tả Giàng Phìn,n Roong Pooc của người Giáy Tả Van, Cơm Mới và hội hoa chuối của người Xa Phó Văn Bàn, lễ hội đền Thượng Rằm tháng Giêng âm lịch… và những phiên chợ xuân đầy ý nghĩa với mong muốn mua may bán rủi, hy vọng một năm tốt lành ở chợ Cắn Cấu Simacai, chợ Bắc Hà, chợ Cốc Ly.
Thung lũng Mai Châu với vẻ đẹp thơ mộng
Mai Châu là địa danh thuộc tỉnh Hòa Bình, cách Hà Nội 140 km theo hướng Tây Bắc. Thung lũng Mai Châu tuyệt đẹp, nơi đây hiện lên một bức tranh sinh động về cuộc sống nơi xứ núi được tạo bởi nhiều yếu tố.
Phong cảnh thung lũng Mai Châu thật thơ mộng - địa danh gắn với bài thơ Tây Tiến của nhà thơ Quang Dũng. Đứng trên cao, phóng tầm mắt ra xa sẽ cảm nhận được một không gian khoáng đạt. Ai đến đây cũng chợt nhớ đến câu thơ: “Nhớ ôi Tây Tiến cơm lên khói/Mai Châu mùa em thơm nếp xôi”. Mùa lúa chín, hương vị nếp thơm nồng nàn sẽ làm nức lòng du khách khi đến với Mai Châu, đặc biệt là dịp đầu xuân.

Đến Mai Châu, một cảm giác thư thái vãn cảnh để xua tan đi mọi ưu phiền, có dịp thưởng thức những món ăn đậm đà dư vị như vịt cỏ, lợn cắp nách, lợn mán rượu cần, gà nướng, dế nướng, xôi nếp dẻo thơm, rượu Mai Hạ, nhộng ong rừng, măng chua, cơm lam...
Đặc biệt, bản Lác có hoạt động đốt lửa trại, trình diễn các điệu múa dân tộc đưa du khách hòa mình trong sự thanh bình của con người nơi đây. Một ngày sẽ diễn ra vô cùng chậm với du khách khi đạp xe dọc các bản, ngắm nhìn người dân xuống đồng cấy lúa Xuân, thưởng thức những sản vật của vùng núi như thịt nướng, cơm lam, măng rừng... Nếu có thời gian, từ Mai Châu du khách có thể tiếp tục hành trình đến Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông với nhiều nét hoang sơ.
Khung cảnh thiên nhiên Mộc Châu hoang sơ, mộc mạc và tinh tế
Mùa xuân là mùa đẹp nhất ở Mộc Châu (Sơn La). Vào mùa này, cả vùng đất cao nguyên được khoác lên mình màu trắng tinh khôi của hoa mơ, hoa mận và điểm chút hồng phai của hoa đào.
Nằm cách thủ đô Hà Nội khoảng 190km, Mộc Châu đang là điểm đến lý tưởng cho những du khách ưa thích khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, mộc mạc nhưng cũng vô cùng tinh tế của vùng núi Tây Bắc với những cánh đồng hoa nở rộ đầy màu sắc nơi đây.
Hoa mận trắng là một trong những vẻ đẹp đặc trưng của núi rừng Mộc Châu. Nó ấn tượng du khách không chỉ bởi màu trắng tinh khôi của hoa mà còn bởi sự bạt ngàn hoa mận trắng trong những bản nhỏ xen lẫn với khung cảnh xanh tươi của núi rừng. Đây là một trong những điểm khiến cho du khách phải nao lòng và mong muốn được một lần ghé thăm. Một điều thú vị nữa là sau khoảng 2 - 3 tuần hoa mận nở thì những trái mận sẽ là những món quà cho du khách mang về thưởng thức cùng với gia đình thân yêu của mình.

Đi dọc đoạn đường Lóng Luông vào dịp xuân về, du khách sẽ bắt gặp hoa đào khắp nơi ở hai bên đường, đây là con đường có nhiều hoa đào nhất và được du khách ghé đến thường xuyên.

Khác với hoa đào Nhật Bản, hoa đào ở Mộc Châu thuộc giống hoa đào của Pháp nên có bông nhỏ hơn, màu sắc đậm hơn. Hoa đào phủ một màu hồng điểm tô cho sắc màu mùa xuân xen lẫn với màu trắng của hoa mận tạo nên một không gian thu hút mọi ánh nhìn, mọi khát khao muốn đến tận hưởng không khí xuân.