Từ nay đến năm 2030, Thành phố Đà Lạt tập trung vào việc tái sử dụng các phụ phẩm nông nghiệp, giảm phụ thuộc vào phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, hướng đến nền sản xuất nông nghiệp vừa thân thiện với môi trường vừa thích ứng với biến đổi khí hậu.

Du khách vui vẻ trải nghiệm hái dâu tại Thành phố Đà Lạt( ảnh minh hoạ)

Nông nghiệp tuần hoàn và Hướng đi chiến lược

Mô hình nông nghiệp tuần hoàn không chỉ đơn thuần là giải pháp xử lý chất thải mà còn là chiến lược toàn diện giúp Thành phố Đà Lạt phát triển bền vững. Trong đó, các phụ phẩm nông nghiệp, chăn nuôi và lâm nghiệp được coi là nguồn tài nguyên quý giá. Thay vì bị loại bỏ hoặc gây ô nhiễm môi trường, các phụ phẩm này được tái chế thành phân bón hữu cơ, thức ăn chăn nuôi hoặc nhiên liệu sinh học.

Điều này mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Trước tiên, nó giúp giảm thiểu lượng chất thải ra môi trường, bảo vệ nguồn nước và đất đai. Thứ hai, việc tái sử dụng phụ phẩm giúp giảm chi phí đầu vào cho sản xuất, từ đó gia tăng lợi nhuận cho nông dân và doanh nghiệp.

Thành phố Đà Lạt đã đặt ra những chỉ tiêu cụ thể để hiện thực hóa mô hình này. Đến năm 2030, các mục tiêu chính bao gồm giảm tổn thất sau thu hoạch, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, cũng như tăng tỷ lệ phụ phẩm được tái sử dụng. Đây là những bước đi chiến lược để xây dựng nền kinh tế tuần hoàn trong lĩnh vực nông nghiệp.

Hệ thống giải pháp đồng bộ: Để triển khai mô hình nông nghiệp tuần hoàn, Thành phố Đà Lạt đang thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ, bao gồm:

Ứng dụng công nghệ hiện đại: Thành phố chú trọng nghiên cứu và áp dụng các công nghệ tiên tiến vào sản xuất nông nghiệp, chẳng hạn như công nghệ sinh học để sản xuất phân bón hữu cơ từ phụ phẩm, hay công nghệ xử lý chất thải thành nhiên liệu tái tạo. Điều này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn tạo ra các sản phẩm giá trị cao hơn.

Đào tạo và nâng cao nhận thức: Thành phố Đà Lạt thường xuyên tổ chức các khóa tập huấn, hội thảo để giúp nông dân, doanh nghiệp hiểu rõ hơn về lợi ích của nông nghiệp tuần hoàn. Các chương trình này không chỉ cung cấp kiến thức mà còn hướng dẫn cụ thể về cách áp dụng mô hình này vào thực tế sản xuất.

Xây dựng chính sách hỗ trợ: Chính quyền thành phố Đà Lạt đã và đang ban hành các chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp tuần hoàn. Các ưu đãi về vốn vay, thuế hay hỗ trợ kỹ thuật là động lực lớn để các doanh nghiệp mạnh dạn đổi mới mô hình sản xuất.

Liên kết và phát triển chuỗi giá trị: Thành phố Đà Lạt tập trung vào việc hình thành các chuỗi giá trị khép kín, từ sản xuất đến tiêu thụ. Điều này không chỉ đảm bảo sản phẩm được tiêu thụ hiệu quả mà còn giúp kiểm soát chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn.

Lợi ích từ nông nghiệp tuần hoàn: Phát triển nông nghiệp tuần hoàn không chỉ là một giải pháp kinh tế mà còn mang ý nghĩa môi trường và xã hội to lớn.

Bảo vệ môi trường: Mô hình này giúp giảm thiểu chất thải, bảo vệ nguồn nước và đất đai khỏi nguy cơ ô nhiễm. Việc giảm sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật còn giúp cải thiện sức khỏe hệ sinh thái, giữ vững sự bền vững của môi trường tự nhiên.

Gia tăng hiệu quả kinh tế: Tái sử dụng phụ phẩm giúp giảm chi phí sản xuất, đồng thời tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng như phân bón hữu cơ, nhiên liệu sinh học. Điều này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho nông dân mà còn giúp các doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh.

Thích ứng với biến đổi khí hậu: Nông nghiệp tuần hoàn là cách tiếp cận linh hoạt, giúp cây trồng và vật nuôi thích nghi tốt hơn với những điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Đà Lạt trong bối cảnh quốc gia và Hướng đến tương lai bền vững

Tại Việt Nam, nông nghiệp tuần hoàn vẫn còn là một khái niệm mới mẻ, nhưng đã được một số địa phương, doanh nghiệp tiên phong áp dụng. Việc mô hình này được đưa vào Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng là minh chứng cho tầm quan trọng của nó trong phát triển kinh tế - xã hội.

Đối với Đà Lạt, việc đẩy mạnh phát triển nông nghiệp tuần hoàn không chỉ là giải pháp thích nghi với biến đổi khí hậu mà còn khẳng định vị thế của thành phố như một trung tâm sản xuất nông nghiệp bền vững. Đây cũng là cơ hội để Thành phố Đà Lạt thu hút thêm nguồn lực đầu tư, phát triển thành một thành phố xanh và đáng sống bậc nhất.

Nông nghiệp tuần hoàn tại Thành phố Đà Lạt không chỉ dừng lại ở việc giải quyết các vấn đề trước mắt như ô nhiễm môi trường hay chi phí sản xuất mà còn đặt nền tảng cho một tương lai bền vững. Với sự nỗ lực của chính quyền, người dân và doanh nghiệp, mô hình này hứa hẹn sẽ trở thành hình mẫu lý tưởng cho các địa phương khác trên cả nước.

Việc xây dựng nền nông nghiệp tuần hoàn không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng cuộc sống. Đây là con đường cần được nhân rộng để Việt Nam phát triển bền vững và thích ứng với những thách thức của thời đại.