Ruốc cá rô Tổng Trường - một trong các sản phẩm công nghiệp nông thôn của Ninh Bình năm 2024.

Cục Công thương địa phương (Bộ Công Thương) vừa công bố quyết định công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024 đối với 126 sản phẩm tiêu biểu, trong đó có 7 sản phẩm của Ninh Bình.

7 sản phẩm của Ninh Bình được công nhận gồm: Chao đèn thêu tay hoa sen trên vải lanh màu tự nhiên, phần đế đèn làm bằng song mây (Công ty TNHH thêu ren Mặt trời xanh); Âu cói (Công ty cổ phần Kim Sơn); Tranh khổng tước song toàn (Công ty TNHH bồ đề Tây Phương); Mật ong sú vẹt (Công ty TNHH MTV Bảo Sơn Food); Cơm cháy Cố đô (Công ty cổ phần sinh hóa Ninh Bình); Ruốc cá rô Tổng Trường (Công ty TNHH thương mại chế biến thực phẩm Dòng sông xanh); Tổ yến tinh chế (HTX sản xuất yến sào Huân Hòa Ninh Bình).

Các sản phẩm này đều đáp ứng các yếu tố như: Quy mô sản xuất, kinh doanh và thị trường tiêu thụ; bảo vệ môi trường; tính văn hóa, tính thẩm mỹ của sản phẩm; các chứng nhận liên quan về chất lượng sản phẩm, các giải thưởng, bằng khen, giấy chứng nhận đã đạt được.

Chương trình bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc được tổ chức 2 năm 1 lần nhằm phát hiện, tôn vinh các sản phẩm công nghiệp nông thôn có chất lượng, tiềm năng phát triển sản xuất, đáp ứng các yêu cầu của thị trường.