Khoa Mỹ thuật Ứng dụng được thành lập theo Quyết định số 439/QĐ-BGH ngày 15 tháng 10 năm 2012. Khoa được đào tạo cử nhân hệ đại học chính quy (thời gian 4 năm). Đội ngũ cán bộ quản lý và giảng viên của Khoa hiện nay trên 50 cán bộ, giảng viên gồm các tiến sỹ, thạc sỹ, hoạ sĩ, giảng viên chính có trình độ chuyên môn và nghiệp vụ sư phạm vững chắc. Mục tiêu đào tạo của Khoa mang tính định hướng nghề nghiệp, thực hành. Sinh viên được trang bị cơ bản về kiến thức chuyên môn và được thực hành kỹ năng thiết kế, thể hiện bài chuyên ngành tại xưởng của Khoa, đi thực tế tại các cơ sở, các doanh nghiệp liên kết, đào tạo trong và ngoài nước.

Là một khoa của HUBT đào tạo hai ngành: Đồ hoạ và Nội thất, trong mười năm (2012-2022), thầy và trò Khoa Mỹ thuật Ứng dụng đã tích cực hoạt động và đạt được một số thành tựu được xã hội ghi nhận. Với đội ngũ tham gia giảng dạy là các giảng viên cao tuổi nhiều kinh nghiệm kết hợp với các thầy cô trẻ tâm huyết, Khoa Mỹ thuật Ứng dụng đã và đang đào tạo hơn ngàn sinh viên, cung cấp cho thị trường mỹ thuật hàng trăm designer chất lượng.

Để đạt được thành công trên chính nhờ việc chỉnh sửa chương trình đào tạo 2 năm/lần mà Khoa đã tiến hành, cập nhật kiến thức và nhu cầu mới của xã hội, dạy và học theo định hướng thực hành. Số lượng sinh viên theo học của khoa mỗi năm một tăng. Cùng với đó là sự quan tâm, đầu tư của Ban giám hiệu về cơ sở vật chất, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho cán bộ, giảng viên. Vì vậy, thầy và trò Khoa Mỹ thuật Ứng dụng đạt được nhiều thành tích, giải thưởng cao trong khu vực, như của GV: ThS Lê Quốc Vũ với Giải A phê bình Mỹ thuật (Hội Mỹ thuật VN), Giải Bạc Sách VN đẹp (Hội Xuất bản), Giải thưởng Biểu trưng Ocop (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn)…; Ths Nguyễn Thị Huế với giải Nhì poster Phòng chống tác hại thuốc lá (Bộ Y tế), Giải thưởng logo Tiết kiệm (Bộ Công thương), …; ThS Phan Quang Hoà với Giải thưởng Tranh hội hoạ đề tài về Công an nhân dân (Bộ Công an),… Và của SV: Nguyễn Đức Đảm với giải Nhất thiết kế YADA chủ đề Thấu cảm và giải Nhì cuộc thi Tìm kiếm tài năng Trẻ châu Á (Sơn Nippon); Lê Trung Đức giải Nhì và Phạm Gia Linh, Cao Công Quyền, Nguyễn Đức Thắng … với giải thưởng Cuộc thi Poster Tranh cổ động Chung tay đánh bay Covid (Hội Thiết kế VDAS), Hà Phương Dung với giải thưởng Nghệ sĩ Trẻ (Liên hiệp các hội Văn học Nghệ thuật) … Hàng năm, Khoa Mỹ thuật Ứng dụng đều gửi các tác phẩm của thầy trò tham gia các cuộc triển lãm chuyên nghiệp (Triển lãm Mỹ thuật Ứng dụng toàn quốc của Bộ VH, TT & DL; Triển lãm khu vực Hà Nội của Hội MT VN, … ). Nhiều tác phẩm tham gia được tuyển chọn trưng bày và đạt giải thực sự là động viên, khích lệ đối với thầy trò Trường ĐH KD&CN HN.

Hiện nay, công tác đào tạo của Khoa có một số đổi mới, với sự tham gia đồng hành của nhiều doanh nghiệp, như: Công ty CP Gỗ An Cường hỗ trợ trang thiết bị và tài trợ học bổng; Công ty IT Plus hỗ trợ công nghệ; Công ty Koei Temo (Công ty game của Nhật), Công ty Quảng cáo Thiên Trà, … hỗ trợ tuyển dụng sinh viên sắp tốt nghiệp.

Mười năm là một chặng đường không quá dài nhưng thầy trò Khoa Mỹ thuật Ứng dụng đã nỗ lực, cố gắng và được nhà trường, xã hội ghi nhận. Tập thể khoa và một số CB, GV nhiều năm liền đạt thành tích khen thưởng đơn vị xuất sắc, chiến sĩ thi đua cấp cơ sở (ThS. Chủ nhiệm Khoa Bùi Quang Hải). Khoa vinh dự được Hội Mỹ thuật Việt Nam trao tặng Kỷ niệm chương Vì sự nghiệp Mỹ thuật Việt Nam; được Hiệp hội Design Việt Nam tặng Bằng khen có thành tích xuất sắc trong hoạt động Mỹ thuật ứng dụng; Hội Thiết kế VDAS tặng Bằng khen đơn vị tích cực tham gia và đạt nhiều giải thưởng cuộc thi thiết kế của Hội…