Bộ Y tế quy định việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế, có hiệu lực thi hành từ ngày 16/10/2019.
Khi chọn bánh Trung thu, người tiêu dùng cần quan sát bề ngoài của bánh hoặc sử dụng tay nắn nhẹ để kiểm tra chất lượng, độ đàn hồi của bánh.